500g serka mascarpone. 50g pokruszonych migdałów. Migdały uprażyć na suchej patelni. Odstawić do ostygnięcia. Masę krówkową zmiksować z serkiem mascarpone. Dodać ostudzone migdały. Masę schłodzić w lodówce. Blaty nasączyć dobrze zimnym naparem z kawy rozpuszczalnej (ja dałam łyżkę kawy na szklankę wody).

Posypać cienką warstwą kakao. Wyłożyć połowę kremu i przykryć kolejną warstwą nasączonych biszkoptów. Znów oprószyć kakao. Posmarować resztą kremu, posypać kakao i wstawić do lodówki na minimum 3 godziny lub na całą noc. Tiramisu, słynny deser włoski. Włoski kremowy deser z biszkoptów zanurzonych w kawie i likierze

^{1 opakowanie galaretki malinowej. 75 ml wrzącej wody. 500 ml śmietanki 30% – 36% (schłodzona) II wersja ze śmietanką i serkiem mascarpone. Podane proporcje są na tort (1 warstwa wewnętrzna plus posmarowanie na zewnątrz) o średnicy 22 cm. Dla tortownicy o średnicy 26 cm trzeba zwiększyć składniki o 40% – 50%.} 130 g mąki pszennej. 1 Budyń śmietankowy Dr. Oetkera. 1 łyżeczka Proszku do pieczenia Dr. Oetkera. 750 ml schłodzonej śmietanki 30%. 250 g mascarpone. 100 g białej czekolady. 1 łyżka Ekstraktu naturalnego Migdał z Maroka. . 150 480 366 396 459 70 25 149

masa do tiramisu z serkiem mascarpone i śmietaną